Muy buenos dias a tod@s,soy Alicia, no la del Pais de la Maravillas, sino  Alicia en el  Pais de las Delicias Thermomix® .Este blog nace hoy con la intención de compartir con tod@s vosotr@s mi pasión por la cocina, el buen yantar y cómo no, mi afición y admiración por la Thermomix® .Mi intención es ampliar el infinito abanico de posibilidades que ofrece Thermomix® compartiendo mis experiencias  y aderezandolas con un toque de actualidad y  de reflexiones, quenos hagan paladear el dia a día con toda su intensidad. Antes de empezar en esta aventura, ya que como dice el acerbo popular de bien nacidos es ser agradecidos, quisiera dar las gracias en primerlugar a  Fede de Cartagena, gran amigo y mejor gourmet,  fue gracias a él que conocí Thermomix® y quien me acercó a los placeres de la fabulosahuerta murciana y por ende a todo un mundo de sabores y colores que nos ofrece nuestro magnifico Mediterráneo. Gracias  a mi familia a mi padre y a mi marido queme ha ayudado a poner  un pie delante del otro estando ahí día tras día, cada uno a su manera, gracias a mi hijo que me ha insuflado la energía que todo adolescente tiene para poner en marcha este blog,gracias a mis sobrinos  mis mayores críticos que me han obligado, en ocasiones,  a reinventar y retocar alguna receta para acercarla al paladar infantil, no por menos experimentadomenos exigente, gracias a mis amigas que han respondido en piña como siempre, como lo hacen las amigas que lo son desde que peinábamos dos coletas, gracias chicas!!!Merci  aussi à Agustin, gran luchador y gran conocedor de la condición humana, quien me ha abierto un abanico de grandes posibilidades, baluarte de los empeños y retos de  tod@s amig@s.Pero sobre todo quiero agradecer desde aquí el desinteresado,  sincero  e inestimable  apoyo de mi hermana Raquel. Gracias Raquel!!! de corazón por tus sabios consejos, tus puntos devista , tus ácidas criticas no exentas de ese sentido del humor tan tuyo y tan valioso en ciertos momentos, gracias por esas largas conversaciones al teléfono motivo de risas y bromasentre nuestros "mintzalagunas". Gracias tata.No quiero olvidar a mis actuales gurús , I. V.   y V.P. de quienes todos los días aprendo, gracias por vuestra paciencia y apoyo.Una vez dijo Joël Robuchon , "Cuando mi madre nos daba pan repartía amor" Gracias Mamá allí donde estés por todo el pan que repartiste.