Thermomix® Vitoria

Alicia García Estrada

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , Soy Alicia y estoy encantada de pertenecer al equipo de Vitoria que tantos y tan fantásticos proyectos tiene por delante. ¿Los quieres conocer?¿Quieres conocer Thermomix® ?, ¿Quieres formar  parte de nuestro equipo? No dudes en ponerte en contacto conmigo para plantearme cualquier cuestión relacionada con el mundo de Thermomix® , desde demostraciones, clases, talleres, recetas especiales, Tu me llamas y Thermomix® responde.    

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Thermomix® enciende la Navidad en Vitoria

11 diciembre 2021

Tiempo de preparación 00:15:00 mins

Ración para 24 personas

11 diciembre 2021
Categoría:

Llega la Navidad, época de celebraciones, de encuentros y de sueños. Soñar es ver la vida de otro modo y si se puede soñar se puede lograr. Con Thermomix® puedes soñar con tus celebraciones y tus encuentros, puedes imaginar una Navidad diferente pero con lo de siempre. Diferente porque vas a contar con la ayuda, la inspiración y la creatividad que Thermomix® te ofrece para tener en tu mesa y en tus regalos lo de siempre pero con ese toque tradicional que nos transporta a nuestros mejores momentos. En Thermomix® Vitoria estamos ofreciendo a nuestros clientes talleres monográficos, talleres personalizados,  showcookings y clases magistrales  en los que aprender trucos, coger ideas, conocer el producto y sobre todo sacar el máximo partido a su Thermomix® . En éste último de "Dulces Navideños" se vieron varias ideas de postres, dulces, regalos y detalles muy navideños todos ellos, como estos mantecados con tamaño de bocadito y que son ideales para tener un pequeño detalle con nuestros allegados. 


Aquí os dejo la receta, sencilla y rápida, 


En Vitoria ya hemos encendido  la Navidad con Themomix

Ingredientes

  • 50g de azúcar
  • 160 g de mantequilla muy fría, en trozos
  • 60 g de vino blanco
  • 15 g de licor de anís
  • 15 g de zumo de limón
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 300 g de harina de repostería

Pasos de la receta

1 Paso

Precaliente el horno a 200ºC. Forre una bandeja de horno con papel de hornear.

2 Paso

Ponga en el vaso el azúcar y pulverice 15 seg/vel 10. Retire del vaso y reserve.

3 Paso

Ponga en el vaso la mantequilla, el vino, el aní, el zumo de limón y la levadura y mezcle 15 seg / vel 5.

4 Paso

Añada la harina y mezcle 15 seg/ vel 5. Ponga la masa entre dos papeles de hornear. Con un rodillo, extienda hasta que la masa tenga un grosor de 1,5 cm. Corte con un aro de 4 cm de diámetro los mantecados o con un cortapastas con la forma que más le guste y colóquelos en la bandeja preparada.

5 Paso

Hornee durante 18-22 minutos a 200ºC o hasta que estén dorados. Retire del horno, deje templar y rebócelos con el azúcar glas reservado. sirva o conserve en un recipiente con tapa.

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11 diciembre 2021