CUADRO DE MEDIDAS Y EQUIVALENCIAS. Peso/cubilete

#General 01 octubre 2012

Este cuadro es interesante, ya que hay recetas que vienen los pesos por su equivalencia con la medida en "cubiletes".El contenido del cubilete lleno equivale, aproximadamente, a:Productos sólidos:

  • Almendras enteras = 70 g
  • Arroz = 100 g
  • Azúcar = 100 g
  • Cacao = 30 g
  • Fideos = 35 g
  • Garbanzos = 80 g
  • Harina = 55 g
  • Judías = 70 g
  • Leche en polvo = 50 g
  • Lentejas = 75 g
  • Maicena = 50 g
  • Edulcorante en polvo = 10 g
  • Café soluble = 20 g
  • Queso rallado = 45 g
Productos líquidos:
  • En general = 100 g
  • Tomate triturado = 90 g