Hoy os traigo una receta muy facilita, se hace muy rápido y el resultado el magnífico.

Para estas próximas fiestas puede ser un acompañante ideal tanto para entremeses como para un solomillo de ternera o una brandada de bacalao.

Os dejo la receta para que la hagáis y la utilicéis en lo que más os apetezca.

Ingredientes

-250g de pimientos del piquillo ( asados al natural) escurridos.

-1/2 limón pelado y sin pepitas

-220g de azúcar 

Elaboracion:

-Ponga en el vaso los pimientos del piquillo, el limón y el azúcar y triture 10seg/vel 6. Coloque el cestillo en lugar del cubilete y programe 10min/varoma/vel1. Vierta en un tarro de cristal y deje enfriar durante un mínimo de 1 hora. 

-Utilice a su conveniencia