Monkey Bread (Bollitos de canela para TM6)

#Postres y dulces 03 mayo 2021

Hoy os traigo un dulce diferente y original. Como ya sabéis www.cookidoo.es nos da la opción de filtrar por diferentes categorías y una de ellas es la posibilidad de filtrar por paises. En este caso yo seleccioné México y me encontré con esta receta que me llamó mucho la atención.


En cuanto tuve la  oportunidad me puse manos a la obra. Es una receta muy sencilla, que fermenta la masa en nuestra TM6, obteniendo de esta manera una masa esponjosa y jugosa.


El Monkey Bread se hace mediante bolitas, y se come de la misma manera, a bolitas.


Anímate a hacerlo, queda espectacular, y si tienes alguna duda para su elaboración, no dudes en contactarme