POSTRE EXPRÉS CON BOCADITOS DE LIMÓN
#Postres y dulces 15 febrero 2018
INGREDIENTES
- 200gr de galletas bocaditos de limón
- 1 sobre de gelatina de limón (85gr)
- 500gr de nata fría con 35% de materia grasa como mínimo
PREPARACIÓN
- Ponga en el vaso las galletas y triture 10seg/vel10. Retire del vaso y distribuya las en el fondo de las copas.
- Limpie el vaso de restos de galleta con un papel de cocina. Ponga la gelatina y pulverice 20seg/vel 10
Coloque la mariposa en las cuchillas y agregue la nata. Programe vel 4, sin programar tiempo hasta que la nata haya montado. Introduzca la nata de limón en una manga pastelera con boquilla rizada y rellene las copas.- Decore con unas galletas de bocaditos de limón y unas hojas de menta (opcional)