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Thermomix® Vitoria

JUSTINA SERRANO VILLANUEVA

Hola, bienvenid@ a mi blog.

Soy Justi agente comercial de thermomix y me encantaría poder enseñarte las ventajas de tener un thermomix, la cocina es sencilla, divertida, variada y se adapta a tus necesidades a la hora de cocinar y distribuir tu tiempo en la cocina.

No esperes más para ver las ventajas de tener Thermomix en casa, te aseguro que pasaremos un rato agradable en el cual descubrirás sus múltiples funciones.

Espero que disfrutes de mi blog.

LENTEJAS CON VERDURAS Y CHORIZO

14 de marzo de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

14 de marzo de 2018

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

PARA UNAS 5 RACIONES

INGREDIENTES

2 dientes de ajo
80gr de pimiento verde
3 zanahorias
40gr de aceite de oliva
150gr de chorizo cortado en trozos de 2 dedos de ancho aproximadamente.
200gr de patata cascada en trozos
100gr de tomate frito o tomate natural triturado
500gr de caldo de pollo casero o de brik
Un pellizco de pimentón dulce
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo casero (opcional)
1 cucharadita de sal
2 botes de lentejas lavadas y escurridas

PREPARACIÓN

Poner en el vaso el ajo el pimiento la zanahoria y el aceite triturar 5seg/vel.4 bajar los restos y programar 8min/temperatura varoma/vel.cuchara
Agregamos el chorizo en rodajas y programar 2min/100°/giro inverso/vel.cuchara
Añadir la patata en trozos y el tomate frito programar 3min/100°/giro inverso /vel.cuchara
Añadir el caldo de pollo el pimentón dulce y el concentrado de caldo programar 15min/varoma/giro inverso/vel.cuchara
Sacar el chorizo y reservar
Programar 1min/vel. 10
Añadimos el chorizo reservado y las lentejas bien escurridas, programamos 6min/temperatura varoma/giro inverso/vel.cuchara
Dejar reposar durante 10-15 minutos y servir.

Consejo

Si está haciendo dieta puede eliminar el chorizo y el paso 2 y quedarían las lentejas con la verdura.

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