CALDO DE GALLINA Y ROLLO CON SALSA DE QUESO

#Cocción en varoma 19 abril 2020

Durante la receta de CALDO DE GALLINA en el paso 3 donde hay que ponerlo a 20 minutos velocidad 2 temperatura varoma añadimos las pechugas de pollo que previamente hemos preparado con jamón y queso en el varoma. Cuando terminen los 20 minutos se retira el recipiente varoma con las pechugas de pollo y programamos 40 minutos, 100 grados velocidad 2 sustituyendo el recipiente varoma por el cubilete y finalizamos la receta de caldo de pollo. Para finalizar hacemos una salsa de queso cheddar para acompañar los rollos.