Blog de MAITE GARCIA AMARO

Pan de molde, al vapor.

#Masas, panes y repostería 03 junio 2018

Pan de molde, al vapor.

Por Maite Garcia Amaro | Vitoria

Pan de Molde, sin corteza. INGREDIENTES:300 Grs de Agua25 Grs de levadura fresca500 Grs de HarinaUn pellizco de sal1000 Grs de Agua para el vapor PREPARACION: Ponga el agua, la levadura en el vaso, 2 min. a 37 grados, a velocidad 1. Pa...

MERMELADA DE TAMARILLO Y PIÑA!

#Confitería y conservas 10 abril 2018

MERMELADA DE TAMARILLO Y PIÑA!

Por Maite Garcia Amaro | Vitoria

En mi primer post, os voy a contar una manera de aprovechar frutas en mermeladas. ¿Alguna vez habéis, comprado una Piña sin apenas sabor? Mirando en la nevera, vi que podíamos arreglarlo...Os cuento la receta: Mermelada de Tamarillo y Piña....