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Thermomix® Vitoria

ALICIA GARCIA ESTRADA

c0709a45-8e8c-423c-8bf2-86759087cce1 (1).JPG Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix, Soy Alicia y estoy encantada de pertenecer al equipo de Vitoria que tantos y tan fantásticos proyectos tiene por delante. ¿Los quieres conocer?¿Quieres conocer Thermomix?, ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? No dudes en ponerte en contacto conmigo para plantearme cualquier cuestión relacionada con el mundo de Thermomix, desde demostraciones, clases, talleres, recetas especiales, Tu me llamas y Thermomix responde.

Pizza de morcilla y huevos

23 de febrero de 2023

Tiempo de preparación:

01:30:00

Ración para:

4 personas

23 de febrero de 2023

Categorías:

Masas, panes y repostería

La pizza es una de las especialidades que más adeptos tiene en todo el mundo y no es en vano, es un plato que permite múltiples combinaciones que siempre son un éxito. Sobre la masa como imprescindibles el tomate, la mozzarella y el orégano que aceptan aquellos ingredientes que permiten personalizarla a nuestro gusto y variar de tal manera que cada vez será toda una experiencia nueva. En este caso he puesto unos huevos y unas ruedas de morcilla, ingredientes que hacen las delicias de los míos. ¿Contundente? Sí, ¿rica? No, exquisita. Anímate a probarla.

Ingredientes

220 de agua templada

1 cucharadita de azúcar

20 g. de levadura prensada fresca

400 g. de harina de fuerza

30 g. de aceite de oliva virgen extra

1 cucharadita de sal

200 g. Tomate frito ( mejor si es casero)

100 g. Queso para hornear

3/4 huevos (al gusto)

1 morcilla de Burgos en ruedas

Orégano al gusto.

Pasos de la receta

Paso

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